Premium Picual Aceite de Oliva Virgen Extra x 250 ml – Vidrio

Nacido entre los Parques Naturales de la Sierra de Irta, Prat de Cabanes y el Mar Mediterráneo.

Proteger de la luz y mantener en sitio fresco.
Zumo de aceituna 100% SELLO SIQUEV QVEXTRA INTERNACIONAL

FICHA TÉCNICA
ALTITUD: 60-100 m sobre el nivel del mar a orillas del Mediterráneo.
SISTEMA DE RECOLECCIÓN: vibrador manual y cosechadora.
PERIODO DE RECOLECCIÓN: segunda quincena de Octubre.
SISTEMA DE EXTRACCIÓN: sistema continuo de dos fases, mediante extracción en frío 20 °C.
COLOR: verde monte.
AROMA: en nariz presenta aromas a aceituna verde, hoja de tomatera, rama de higuera, verde hierba y cáscara de plátano verde.
SABOR: presenta una equilibrada composición de sabores frutados verdes, amargos y picantes. Fluido y astringente en boca, con sabores a almendra verde, higuera, alcachofa y hoja de tomatera.